Tere Vallejo
En rueda de prensa, el director de Desarrollo Económico de Hidalgo, Carlos Edgar González Pérez, destacó la importancia de promover la cultura, el turismo y las actividades económicas del municipio.
Agradeció a los medios de comunicación y a la Secretaría de Turismo por su apoyo, además de extender un saludo y disculpa de la presidenta municipal, Johana Alcántar Vaca, quien, debido a compromisos de agenda, no pudo asistir.
González Pérez informó que el próximo 8 de diciembre se llevará a cabo la Sexta Feria del Mole. Durante el evento, más de 20 cocineras tradicionales ofrecerán el emblemático mole de Hidalgo, un platillo artesanal que representa la riqueza gastronómica de la región.
«Queremos que todos disfruten de esta tradición y que Hidalgo se siga posicionando como la gran puerta del oriente michoacano», mencionó el director de Turismo, Daniel Flores Magón, quien resaltó que el municipio es un punto clave en el acceso a la región de la Mariposa Monarca.
La representante del gremio hotelero, Yolanda Pérez Avilez, destacó la colaboración entre el sector turístico y el ayuntamiento, subrayando los beneficios sociales, culturales y económicos que genera el evento.
El jefe de Tenencia, así como representantes de cocineras y otras actividades, como Rigoberto López, organizador de una rodada ciclista de 30 km, invitaron al público a disfrutar no solo del mole, sino de las atracciones naturales y deportivas de la región.
La Sexta Feria del Mole promete ser una experiencia inolvidable que une gastronomía, tradición y turismo en un entorno único. ¡No faltes!
