Aida Espinosa
Pese a que se tenía previsto que en el mes de marzo el precio del huevo se estabilizara, para la segunda quincena de junio éste sigue con un costo por arriba de los 50 pesos por kilogramo.
Así lo informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), Claudio Méndez Fernández, quien detalló que el precio del “blanquillo”, oscila entre los 47 y los 53.50 pesos, en zonas como Uruapan, mientras que en Lázaro Cárdenas el kilo cuesta 51.50 pesos.
En el caso de Morelia, el huevo puede cotizarse entre los 47 y los 57.50 pesos por kilo, es decir, hasta 3.40 pesos por pieza.
Cabe resaltar que el huevo es uno de los productos que integran la canasta básica, la cual, si bien se ha estabilizado en sus precios, continúa con este insumo entre los más caros que la integran, a la par de las tortillas, que forman parte de la dieta frecuente de los hogares.