Aida Espinosa
La Secretaría de Turismo de Michoacán, anunció el Festival de la Gastronomía, en el que participarán más de 50 maestras cocineras de las diferentes regiones del estado.
En el anuncio, la titular de Sectur, Claudia Chávez López, señaló que del 16 al 19 de marzo en el Recinto Ferial, se podrá degustar la esencia del estado.
Además, se podrá apreciar la riqueza artesanal, agro y cultural del estado, con muestras y conferencias de los sectores involucrados en el área gastronómica.
«Diseñamos esta nueva manera de presentar los Encuentros de Cocina Tradicional, que en este año se celebra el XV. Un formato que ha sido seguido por otros estados de México… Es una manera de fomentar lo nuestro”, agregó.
Por su parte, la Coordinadora de Comunicación Social, Julieta López Bautista, informó que la estrategia de medios para el evento, contempla espectaculares, parabuses, pantallas publicitarias, medios impresos y electrónicos, tanto en Michoacán como en entidades cercanas.
“La Cocina Tradicional tiene vigencia todo el año, y es una presencia imprescindible en el calendario festivo de todos los pueblos michoacanos. Con ese propósito, que hoy nos reúne, vamos a desplegar una intensa campaña de difusión a través de todas las herramientas informativas y publicitarias a nuestro alcance, tanto en nuestras plataformas institucionales como en soportes del espacio público”, comentó.
Para el evento, se prevé, en coordinación con la Comisión Coordinadora del Transporte (COCOTRA), contar con vehículos especiales para el traslado al recinto ferial y de regreso, a fin de que los más de 12 mil turistas, visitantes y locales que se esperan, puedan disfrutar del encuentro.