Sancionan en Morelia, establecimientos de comida por incumplir normas de seguridad  

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Aida Espinosa

 

En Morelia, se han sancionado a cerca de 25 establecimientos de alimentos, por el mal manejo de fuego y gas LP, señaló el director de Mercados, Marco Antonio Garibay González.

En entrevista, refirió que los establecimientos, ubicados en los tianguis y mercados de la capital, no han acreditado un buen manejo y las buenas condiciones de tanques estacionarios y cilindros de gas, por lo que se ha suspendido a dicha cantidad de negocios.

Refirió que se continuarán realizando operativos para detectar riesgos con el uso de combustibles, ante la cantidad de sucesos ocurridos en diversos puntos del país.

“Casi en su mayoría tienen tanques  de 20 kilos, pero no falta el que no entiende y cree que no pasa nada, y sigue en su terquedad de seguir trabajando, incluso a retar a los propios inspectores. Y el arma legal que nosotros tenemos, es suspenderles la actividad”, resaltó.

Garibay González indicó que el periodo de suspensión, es inmediata, y aplica por un periodo corto, si se trata de puestos instalados en los llamados mercados sobre ruedas, y por un solo día para los que se encuentran en los mercados municipales, siempre y cuando los oferentes atiendan las recomendaciones hechas.